Progetto per la realizzazione di un'azienda agricola destinata alla lavorazione del mandorlo

Anno

2006

Ubicazione intervento

Tipo di committente

Importo dei lavori

-

Incarico svolto

Progettazione preliminare, esecutiva e definitiva; misura e contabilità; Pratica ERSAT per accedere ai finanziamenti previsti dalla misura 4.9 “INVESTIMENTI NELLE AZIENDE AGRICOLE” – intervento Od) Mandorlo – per l’anno 2006 – programma operativo regionale della Sardegna 2000/2006 – Fondo FEOGA – Regolamento (CE) 1257/99 del 17/05/ 1999.

Stato dei lavori

Il progetto è rientrato nella graduatoria degli interventi ammessi ai finanziamenti previsti per il mandorlo. La pratica è in fase di istruttoria presso l’ARGEA (ex ERSAT).

Descrizione dell’intervento

Il progetto prevede la realizzazione di un’azienda agricola all'interno di un fondo di circa 21.000 mq. La particolarità del fondo, la pendenza anomala del terreno, ha influenzato la scelta progettuale, indirizzata su un fabbricato a due livelli disposti in modo tale da sfruttare l’andamento naturale del terreno. Le destinazioni d’uso dei locali interni sono state individuate studiando il ciclo produttivo delle mandorle (raccolta, smallatura, essiccatura, sgusciatura, pelatura, tostatura) e dimensionate in base alle esigenze aziendali e alle dimensioni del mandorleto. Il mandorleto è stato progettato razionalizzando al suo interno la viabilità di collegamento all’azienda e gli impianti di irrigazione. Con la collaborazione dell’Agrotecnico Marco Podda e del Dott. Dionigi Carboni sono stati condotti studi relativi alla conduzione dell’azienda, con riferimento all’organizzazione dei fattori della produzione, all’ordinamento colturale, con l’indicazione della produzione e la descrizione dettagliata della sua destinazione, al bilancio aziendale riferito alla situazione ex ante ed ex post intervento.